Záhrady zelenej hory v Štrasburgu (67): obľúbené záhrady Rendez-vous aux jardins 2018

V hlavnom meste regiónu Grand Est v Štrasburgu v oblasti Bas-Rhin sú Jardins de la montagne Verte začlenené ako právne združenie z roku 1901 patriace do siete Jardins de Cocagne, ktorého cieľom je profesionálna reintegrácia prostredníctvom ekologické poľnohospodárstvo.

Tieto súkromné ​​záhrady umožňujú poskytovať prácu ľuďom, ktorí ju už nemajú, a tým prispievajú k výrobe zeleniny v duchu udržateľného rozvoja a v súlade so špecifikáciami ekologického poľnohospodárstva.

Činnosť Jardins de la montagne Verte sa rozširuje na poskytovanie týždenných košov s biozeleninou pre členov združenia, ako aj na predaj ekologických výrobkov v obchode. To im teda umožňuje dnes uznať ich užitočnosť a dobre sa integrovať do miestnej sociálnej štruktúry.

Páčil sa nám prístup, ktorý spočíva v spoliehaní sa na činnosť biologického obrábania pôdy, ktorá má pomôcť mužom a ženám v ťažkostiach pri (opätovnom) sociálnom a profesionálnom začlenení: sto ľudí zostalo na okraji spoločnosti sa starajú každý deň.

Náš obľúbený pri príležitosti Rendez-vous aux jardins 2018

Záhrady Zelenej hory sa prvýkrát, v roku 2018, zúčastňujú celoštátneho podujatia Rendez-vous aux jardins. Pre túto príležitosť ponúkajú v sobotu 2. júna 2018 od 16.30 do 17.30 konferenciu na tému „Le Jardin gastronomique!“ aby sa preukázalo, že gastronomický prístup do záhrady zohľadňuje rôzne aspekty, ako sú aranžmány, mulčovanie a kompostovanie, združovanie plodín, striedanie plodín ...

Inak je obchod otvorený celoročne v pondelok od 10. do 18. hodiny, v utorok až piatok od 9.30 do 18. hodiny a v sobotu od 8.30 do 12.30 hod.

Kontaktné informácie

Zelené horské záhrady

5 Cemetery Avenue

67200 Štrasburg

Telefón: 03 88 29 36 33

www.jardins-montagne-verte.com

Ceny: zadarmo

(fotografie © jmv)