Výsev rukoly: kedy a ako?

Rukola je príliš často zamieňaná s mesclunom a je samostatnou listovou zeleninou, ktorá si skutočne získala miesto v rôznych šalátových zmesiach, ktoré sa nazývajú mesclun. Charakterizuje rukolu jej pikantná až korenistá chuť, ktorú mnísi nazývali „horkou“ až do tej miery, že ju zakázali v kláštoroch a kláštoroch.

Kedy zasiať rukolu?

Rukola ( Eruca sativa ) je jednoročná rastlina, ktorá sa vysieva počas období ramien, najmä na jar a na jeseň, pretože nepodporuje letné horúčavy, ktoré spôsobujú, že sú tvrdé a trpké.

Výsev rukoly trvácej ( Diplotaxis ericoides ) sa robí súčasne s vedomím, že bude lepšie dať semená na jar do zeme, aby boli dobre zakorenené, keď príde zimný chlad. Ak v tejto sezóne takmer zmizne, znova sa objaví, keď sa vráti jar.

Doba klíčenia je iba niekoľko dní. Keďže rukola je veľmi odolná za každého podnebia a medzi výsevom a prvou úrodou trvá asi 40 až 45 dní, je možné s jarným výsevom začať už v marci; tie jesenné môžu byť spustené v septembri.

Po prvej úrode neplánujte pestovať na mieste rukoly niečo iné, pretože zvyčajne môžete urobiť 2 odrezky ešte raz, kým sa nevysejú, teda pred letom alebo zimou, v závislosti od ročného obdobia. sadenice. Málokedy však zastrihnete celý riadok naraz, listy a kvety sa zbierajú podľa potreby.

Buďte opatrní, rukola sa pestuje veľmi ľahko, pokiaľ nemá vlhkosť a nie je ovplyvnená nedostatkom zálievky alebo extrémnym teplom pri slnečnom vystavení v srdci leta.

Rukola oceňuje chladné, úrodné a dobre prevzdušnené pôdy, ktoré budú mať pred zasiatím normálny prísun hnoja.

Pre milovníkov lunárneho kalendára je lepšie zasiať raketu pri ubúdajúcom a stúpajúcom mesiaci.

Ako zasiať rukolu?

Vo svojej záhrade si vyberiete slnečné miesto, pokiaľ nesejete v lete. V takom prípade budete musieť skutočne nájsť tieňovaný priestor.

Sadenice riadkov poskytujú brázdy vzdialené od 25 do 30 cm, v hĺbke 1,5 cm, mierne plnia pôdu pokrývajúcu semená a polievajú ju za jemného dažďa. Je možné vykonať aj plošný výsev, všetko závisí od priestoru, ktorý máte, a od toho, ako si chcete usporiadať zeleninovú záhradu.

Keď sa sadenice začnú rozvíjať, možno budete musieť preriediť až 5 cm, aby každá rastlina mohla správne rásť.

Zalievajte pravidelne, najmä keď je intenzívne teplo a vysušuje pôdu, zabezpečí sa tak jemné lístie. Pravidelne burinu medzi riadkami.

Ak sa blšie chrobáky, ktoré oceňujú Brassicaceae, pozvú, rýchlo chráňte rady rukoly sieťou proti hmyzu.

Striedanie plodín rukoly si vyžaduje počkať 2 až 3 roky, kým sa znovu zaseje na to isté miesto.

Ak chcete v zeleninovej záhrade rešpektovať dobrého spoločníka vedúceho k zvýšeniu produkcie, skúste striedať rady rukoly s radmi repy, šalátu a eskapolu. Vyvarujte sa výsevu rukoly okolo iných druhov Brassicaceae (kapusta, okrúhlice, reďkovky atď.).