Asiminier (Asimina triloba), nerozpoznaný ovocný strom

Asiminier je malý strom, ktorý k nám prichádza z východných Spojených štátov, čo vysvetľuje jeho meno Virginie Asiminier, ale tiež sa mu hovorí banán alebo labka. Rovnako ako strom, má rovný kmeň s hladkou sivohnedou kôrou, ktorá má tendenciu byť časom prasknutá. Ťaží z vynikajúcej odolnosti (-25 ° C) a odoláva vysokým letným teplotám (35 až 40 ° C).

Jeho opadavé, opakvejčité listy, ktoré môžu dosiahnuť až 30 cm, sú stredne zelené a na jeseň žltnú, čo ho robí zaujímavým pri okrasnom použití.

Na jar, od apríla do mája, kvitnú kvety jednotlivo alebo v malých skupinách na výhonkoch predchádzajúceho roka jednotlivo alebo v malých skupinách: svojím kalichovým tvarom obklopuje kalich s 3 veľkými lalokmi. 6 žilkovaných fialovohnedých lístkov, ktoré nezostanú bez povšimnutia, najmä keď vydávajú morový zápach zhnitého mäsa.

Ihneď po opelení (hmyzom alebo samorodiacimi sa jedincami) sa kvety zmenia na jedlé vajcovité plody dlhé 8 až 12 cm, spojené ako malý trs banánov, so žltozelenou farbou, ktorá zmení farbu na žltohnedú. keď dozreje, koncom leta. Vo vnútri sú v strede dužiny jedovaté čierne semená.

Mäkké a sladké mäso asimínu má vôňu vanilky a trochu pripomína banán a mango. Je bohatý na cukry, vitamíny A a C a je zdrojom stopových prvkov a aminokyselín.

• Čeľaď: Annonaceae
• Typ: ovocný strom
• Pôvod: východné USA
• Farba: fialovohnedé kvety
• Výsev: áno
• Strih: nie
• Výsadba: jar alebo jeseň
• Zber: august až október
• Výška: 6 až 10 m

Ideálna pôda a expozícia na vysávanie

Kobylka sa pestuje na plnom slnku, aj keď znáša polotieň, v bohatej, humóznej, hlbokej, chladnej a dobre priepustnej pôde, najlepšie kyslej, ale najmä nie vápenatej. Ocení, že je chránený pred vysychajúcim vetrom.

Dátum sejby a výsadby asiminiera

Výsev sa vykonáva v škôlke v marci, po stratifikácii semien počas celej zimy alebo na jeseň.

Ak asaminár vystrelí zo svojich koreňov, môžu sa „oddeliť“ ako vrstvy.

Výsadba sa robí v marci, pričom medzi subjektmi musia byť dodržané minimálne 3 metre.

Rady pre údržbu a kultúru asiminier

Asiminier nevyžaduje veľkú údržbu, pretože oceňuje zimné chladu a podporuje vlnu horúčav, ak je mulčovaný na úpätí a napriek všetkému mu nechýba veľa vody. Orezávanie sa nesmie robiť nič iné, len aby bol krásny rám.

Zber, konzervácia a použitie osiky

Plody sa zberajú koncom leta, až kým nie sú úplne hnedé, ale skôr nažltlé. Udržiavajú sa veľmi zle, iba pár dní v chladničke.

Dužina asimínu sa konzumuje čerstvá, v džúse alebo kompóte. Pokožka nezvláda ani semená.

Pri vonkajšom použití majú listy liečivé vlastnosti na ošetrenie abscesov a vredov za predpokladu, že sa u nich nevyvinú alergické kožné reakcie.

Choroby osiky, škodcovia a parazity

Kobylka nie je ovplyvnená chorobami ani parazitmi a škodcovia ju nechajú na pokoji, pretože má prírodný insekticídny a pesticídny účinok.

Umiestnenie a priaznivé združenie asiminiera

Je to malý strom, ktorý si nájde svoje miesto v trse kríkov alebo na okraji slnečného podrastu, ale dá sa pestovať aj v nádobe na terase.

Odporúčané odrody asiminier na výsadbu v záhrade

Existuje 8 druhov rodu Asimina a na vylepšenie plodov bolo vyvinutých veľa kultivarov Asimina triloba : „Prima“ , „Georgia“ , „Sunflower“ , „Davis“ , „Mango“ , „Wilson“ ... .

(foto úver 3: Alan Wolf - CC BY-NC 2.0)