Humus, základ úrodnosti pôdy
Pôda vo vašej záhrade je mimoriadne zložité prostredie, ktoré sa skladá z rôznych prvkov, ktoré sa navzájom dopĺňajú a ktorých vzájomné pôsobenie je nevyhnutné: minerály, živé organizmy a humus. Práve tá druhá robí pôdu úrodnou.
Čo je to humus?
Humus je výsledkom humifikácie, to znamená procesu, ktorý premieňa čerstvú organickú hmotu na stabilizovanú organickú hmotu nachádzajúcu sa v hornej vrstve pôdy.
Organické látky si preto nesmieme zamieňať s humusom: sú to uhlíkové látky produkované živými bytosťami, zvieratami alebo rastlinami.
Tvorba humusu sa uskutočňuje prostredníctvom celého reťazca odbúravania organických látok pôsobením plesní, baktérií, mikrofauny a dážďoviek, ktoré zohrávajú zásadnú úlohu.
Napríklad na dne kompostovacieho koša je tmavá pôda páchnuca podrastom humus. A to sú všetky rozkladače, ktoré vyvinuli počiatočnú organickú hmotu na živinu, ktorou je humus.
Ako funguje humus?
Humus je koncentrát živín a nemôže sa používať čistý; je to tam, aby prinieslo plodnosť do pôdy rôznymi spôsobmi:
- humus chráni íly pred vylúhovaním spôsobeným dažďom alebo vetrom, a preto zabraňuje eliminácii minerálnych prvkov, ktoré by viedli k ochudobneniu zeme,
- humus zabraňuje zhutňovaniu pôdy, a preto umožňuje ľahšiu prácu,
- humus ukladá vodu a tiež živiny ako dusík, fosfor, potaš, ako aj hlinu, ale v menšom množstve, pretože v tomto ohľade 10% hliny robí to isté iba 1% humusu!
Humus je preto základným prvkom pôdy, bez ktorého by sa pôda postupne degradovala, sterilizovala a už by neprodukovala nič.
Podľa farby humusu môžeme poznať jeho silné stránky: čím tmavší je a tým bohatší je uhlík, ak má sklon k okru, bude mať vysoký obsah železa. Ďalšia praktická stopa: prítomnosť maku naznačuje pôdu bohatú na humus!
Rôzne formy príjmu humusu
Kompost
Keď sa organická hmota kompostu zmení pôsobením rôznych rozkladačov (mikroorganizmy, červené červy), získame túto hmotu, ktorá vyzerá ako tmavá pôda, humus. Je pripravený, keď je drobivý, ľahký, bez hrudiek a vonia vlhkým podrastom, hubovou pôdou!
Ak je pridaný do pôdy vo vašej záhrade, pretože sa pomaly rozkladá, má dlhotrvajúci účinok v podobe postupného uvoľňovania minerálov (dusík, draslík, fosfor, vápnik ...) a uhlíka.
Mulčovanie
Záhradkári to dobre vedia, nikdy by ste nemali nechávať holú pôdu, preto použite pôdu, ktorá pôdu chráni. Organický mulč sa navyše postupne rozpadne na humus a poskytne tak pôde živiny. Nehovoriac o tom, že tiež ochráni mikrofaunu nevyhnutnú pre život v pôde.
Z organických mulčov môžete použiť posekanú trávu, mŕtve listy, BRF alebo kúpiť najmä slamené, borovicové, kôry z ľanu alebo konope.
Zelené hnojivá
Rovnako ako mulčovanie, rýchlo rastúce zelené hnojenie zabraňuje zanechávaniu holej pôdy medzi plodinami. Zabraňujú tiež rozvoju buriny, ale predovšetkým obohacujú pôdu, pretože po rozrezaní rastlín, ktoré zostali na zemi alebo zakopané, keď sa rozpadnú, sa ich organické látky vrátia na zem a nakoniec produkujú humus.
Najzaujímavejšie sú rastliny z čeľade bôbovité (ďatelina, lucerna, sainfoin, vlčí bôb, fazuľa ...), ale aj phacelia alebo horčica.
Nakoniec, pridanie humusu na zem znamená, že mu vrátite všetku organickú hmotu, ktorá sa z neho odobrala počas predchádzajúcich mesiacov (mŕtve listy, zozbierané ovocie a zelenina, konáre, burina atď.). Príroda je naozaj dobre urobená!
