Pitaya (Hylocereus undatus), dračie ovocie

Pitaya, nazývaná tiež dračie ovocie, je exotické ovocie, ktoré produkuje veľký epifytický kaktus , veľmi rozvetvená liana, ktorá môže dosiahnuť 4 m dlhé a široké. Pred plodením tento kaktus kvitne až za noci: kvitne veľký biely kvet, ale jeho trvanie je pominuteľné, pretože netrvá nasledujúci deň. Meria až 30 cm v priemere a vydáva vanilkovú vôňu. Hnojenie kvetov sa vykonáva netopiermi, a ak tieto malé zvieratá nie sú prítomné, opelenie sa bude musieť vykonať ručne štetcom, odrody sú však nekompatibilné.

Ovocie ružovej farby, pitaya, je šupinaté, meria asi 10 cm. Vo vnútri mäsa je biela alebo červená s množstvom malých čiernych semien ako v kivi. Je nízkokalorický (25 kcal / 100 g), veľmi osviežujúci, bohatý na vitamíny a antioxidanty. Pripisujú sa mu tiež tráviace a laxatívne cnosti.

• Čeľaď: Cactaceae
• Typ: trvalka
• Pôvod: Mexiko, Stredná Amerika
• Farba: biele kvety
• Výsev: áno
• Rezanie: áno
• Výsadba: jarná
• Kvitnúce: Môže spadnúť
• Výška: do 4 m

Ideálna pôda a expozícia na výsadbu pitaye v záhrade

Pitaya potrebuje piesočnatú pôdu so štrkom, humusom a expozíciu na plnom slnku, v horúčave.

Tipy na siatie, rezanie a výsadbu pitaya

Výsev sa robí pri 25 ° C a klíčenie je celkom jednoduché. Na odrezky nakrájajte úseky dlhé 25 až 30 cm, ktoré necháte 10 dní sušiť na chladnom mieste v tieni. Potom ich vložte do zeme a trochu zalejte.

Poradenstvo týkajúce sa údržby a pestovania dračieho ovocia

Musíte poskytnúť oporu kaktusu: buď kôl v tvare T, z ktorého budú spadať jeho konáre, alebo výcvik pomocou drôteného pletiva a rozmiestnite rastliny asi 3 m.

Po zbere plodov je možné orezať, aby sa zospodu a zhora odstránili odumreté alebo choré konáre.

Zber, konzervácia a použitie dračieho ovocia

Plody sa zberajú, akonáhle sú dobre sfarbené, a konzumujú sa v džúse alebo čerstvom stave.

Choroby, škodcovia a parazity pitaye

Moryly sa treba obávať najmä v našich zemepisných šírkach, keď je rastlina zimovaná v skleníku.

Umiestnenie a priaznivé združenie pitaya

U nás sa kaktus kultivuje v nádržiach, ale neprináša ovocie. V pôvodnom prostredí poskytnite niekoľko odrôd na efektívne opelenie.

Odporúčané odrody pitaya na výsadbu v záhrade

Existujú rôzne druhy vrátane druhu Hylocereus undatus s plodmi s bielou dužinou a ružovou šupkou, ale aj Hylocereus polyrhizus s ružovou šupkou a červenou dužinou a Selenicereus megalanthus s bielou dužinou, ale žltá pokožka.