Rambutan (Nephelium lappaceum), chlpatý liči
Rambutan je ovocie, ktoré rastie na tropickom strome, ktorý môže dosiahnuť dvadsať metrov výšky, v Indonézii, Malajzii, Thajsku, na Jáve, na Floride, v Guyane a ktorý sa v našich zemepisných šírkach pestuje v skleníkoch, ale plody prináša len ťažko. Nie je teda vôbec rustikálny.
Tmavozelené, oválne, perzistentné listy sú dlhé 30 až 40 cm, sú kožovité, lesklé a pozostávajú z 5 až 7 párov asi 10 cm letákov.
Toto chlpaté liči preto pripomína svojho bratranca Litchi sinensis: škrupina červenkastej až oranžovej farby s chlpatými tŕňmi sa odstráni, aby sa z nej dala zjesť dužina ovocia, ktorá je bohatá na vitamíny C, železo a vápnik. Samotné ovocie má tvar vajca, ktoré má okolo 3 až 6 cm. Jeho chuť je sladká, mierne kyslá.
- Čeľaď: Sapindaceae
- Typ: ovocný strom
- Pôvod: Indonézia a Malajzia
- Farba: nevýznamné kvety
- Výsev: áno
- Strih: nie
- Výsadba: jarná
- Kvitnutie: pružina
- Výška: do 20 m
Ideálna pôda a expozícia na výsadbu rambutanu v záhrade
Rambutan potrebuje teplo a slnko, rovnako ako hlbokú, chladnú a bohatú pôdu bohatú na humus.
Dátum sejby, štepenia a výsadby rambutanu
Je možné zasiať rambután, ale lepšie výsledky prinesie vrúbľovanie.
Rada pre údržbu a kultúru rambutanu
Po zbere prineste organickú hmotu. Pravidelne burinu a klásť mladé stromy. Orezajte, aby ste odstránili mŕtve vetvy a udržali pekný tvar.
Zber, konzervácia a použitie rambutánu
Plody sa zberajú v decembri a januári v krajine pôvodu. Jedia sa čerstvé alebo v kompóte.
Choroby, škodcovia a paraziti rambutanu
Meallybug, najmä v skleníkoch, je nepriateľom rambutanu.
Umiestnenie a priaznivé združenie rambutánu
Vo Francúzsku sa rambután bude pestovať v nádobe, ktorú odnesiete do skleníka a chránite pred zimou pred chladom.
Odporúčané odrody rambutanu na výsadbu v záhrade
Kultivary existujú, najmä v krajinách pôvodu. Nephelium mutabilis alebo pulasan má miernejšiu chuť, ktorá trochu pripomína mandle.