Mišpuľka japonská (Eriobotrya japonica) alebo bibacier

Mišku japonskú ( Eriobotrya japonica ), nazývanú tiež bibacier alebo mišpule , si nesmiete zamieňať s mišpuľou obyčajnou ( Mespilus germanica ), ktorá nepatrí do rovnakého rodu, hoci je plodná. Japonský mišpule pochádza buď z Japonska, alebo z tropického regiónu Číny. Je veľmi rustikálny, pretože až do -12 ° C odolá chladu.

Samoúrodný ker s pomerne rýchlym rastom, dosahujúcim až 5 m výšky, potešuje svojou okrasnou stránkou s listami s veľmi výraznými žilkami, vytrvalými, oválnymi, reliéfnymi, usporiadanými do ružice. Rovnako príjemné sú aj jej medovité jesenné biele kvety s vôňou horkých mandlí, ktoré tvoria dlhé ovisnuté strapce pokryté jemným hrdzavým páperím.

Plody s kôstkou vyzerajú veľmi podobne ako marhule, ale dajú sa zberať až po 8 až 10 rokoch na zasiatych stromoch a 5 rokoch na vrúbľovaných stromoch. Okrem toho potrebuje na rozvoj teplo a slnko: iba južné oblasti budú mať šancu vidieť, že v máji až júni dozrieva. Jeho pokožka je bohatá na triesloviny a jej žltkastá až oranžová dužina, bohatá na vápnik a vitamín A, má sladkú a štipľavú chuť, veľmi osviežujúcu, ak sa ovocie konzumuje zrelé, inak je príliš adstringentné.

• Čeľaď: Rosaceae
• Typ: ovocný strom
• Pôvod: Japonsko, Čína
• Farba: biele kvety
• Výsev: áno
• Rezanie: vrúbľovanie
• Výsadba: koniec leta
• Kvitnúce: október až december
• Zber: apríl až jún
• Výška: do 5 m

Ideálna pôda a expozícia pre japonský mišpuľ

Japonský mišpuľka sa pestuje na plnom slnku, chránená pred silným a studeným vetrom, na všetkých druhoch pôd, najlepšie hlbokých, bez problémov s vápencom.

Dátum sejby, štepenia a výsadby mišpule japonskej

Mišpule sa dobre množí semenami, ale neskôr začne prinášať ovocie. Namiesto toho si môžete zobrať prísavky na konci leta (koniec augusta - začiatok septembra) alebo súčasne urobiť štep na kdoule, hlohu alebo mišpule obyčajnej.

Výsadba od polovice augusta do polovice septembra sa musí uskutočňovať so vzdialenosťou medzi každou rastlinou asi 4 m.

Rada údržby a kultúry japonského mišpule

Po výsadbe bude vhodné pravidelne polievať, aby sa uľahčilo zotavenie a aby sa chodidlo chránilo v zime, a to minimálne počas prvých dvoch rokov.

Bibacier vyžaduje malú údržbu a ak mu musíte ponúknuť udržiavací rez, postupujte koncom zimy - skoro na jar alebo po zbere ovocia.

Spravidla je poháňaný chumáčom, môžete ho nasmerovať aj do nízkej alebo polovice stonky.

Zber, konzervácia a použitie mišpule japonskej

Plody sa zberajú s dokonalou zrelosťou medzi aprílom a júnom v závislosti od regiónu a musia sa rýchlo spotrebovať, pretože majú pomerne slabú konzerváciu vo forme džúsu, džemu, kompótu, rôsolu ... Na ostrove Réunion sa z kameňov vyrába likér v Japonsku sa z neho vyrába víno s liečivými vlastnosťami.

Choroby, škodcovia a paraziti japonskej mišpule

Chrastavitosť je najhorším nepriateľom mišpule japonskej, s čiernymi škvrnami, ktoré sa vytvárajú na listoch a plodoch.

Umiestnenie a priaznivé združenie japonského mišpule

Je to rastlina, ktorá sa veľmi dobre pestuje v kvetináči na balkóne alebo terase, kde ju bude ľahšie chrániť pred chladom. Iba juhozápad a juh ju môžu inštalovať do zeme, izolovane alebo do živých plotov.

Odrody odporúčané pre japonskú mišpuľu na výsadbu v záhrade

Boli vyvinuté rôzne kultivary, ktoré sa líšia podľa geografického pôvodu:

• Japonsko: ovocie je podlhovastejšie s veľkými kôstkami, veľmi šťavnaté mäso je bledožlté,
• Čína: Plody s hrubou šupkou sú vajcovité, majú tendenciu sa guľatiť s malými kôstkami, dužina, ktorá je menej šťavnatá a kyslejšia, je oranžová.

Môžete si zvoliť Eriobotrya japonica „Champagne“ , s veľkým plodom s jedným semenom, chutnou a voňavou dužinou, ktorá dosiahne zrelosť v máji, Eriobotrya japonica „Early red“ , s veľkým oranžovo-červeným plodom, ktorého dužina je šťavnatá a veľmi sladké, s niekoľkými relatívne malými semenami, skoro (marec) ....