Škoricové jablko (Annona squamosa), exotické sladké jablko

Škorica apple je exotické ovocie , ktoré rastie na strome, ktoré môže dosiahnuť 5 m na výšku a ktorý rastie rýchlo. Podlhovasté, lysé a kožovité listy sú opadavé a sú dlhé 8 až 12 cm. V pôvodnom prostredí strom kvitne v máji žltozelenými kvetmi, ktorých priemer nie je väčší ako 2 - 3 cm.

V Európe sa dá škoricové jablko pestovať iba v horúcom skleníku, pretože strom sa bojí chladu a mrazu: pod 10 ° C to nie je ľahké!

Od septembra do februára je strom v trópoch veľmi produktívny. Ovocie má veľa mien, napríklad sladké jablko, šupinaté jablko, annone, cherimoya, cachiman, attier ... Veľkosť jablka, jeho šupka je pokrytá šupinami. Je to biele mäso vo vnútri, ktoré jeme: je posiate plochými čiernymi semenami. Jeho chuť je sladká a vôňou pripomína škoricu. Ovocie je bohaté na cukor, vitamíny B a C, fosfor a vlákninu.

Zo semien, z ktorých sa olej extrahuje alebo ktoré sa maceruje, sa získa šťava s insekticídnymi vlastnosťami.

• Čeľaď: Annonaceae
• Typ: ovocný strom
• Pôvod: Tropická Amerika, Karibik
• Farba: žltozelené kvety
• Výsev: áno
• Strih: nie
• Výsadba: jarná
• Kvitnúce: apríl až júl
• Zber: september až február
• Výška: 5 až 6 m

Ideálna pôda a expozícia na výsadbu škoricového jablka

Pre škoricové jablko bude nevyhnutná ľahká, piesočnatá a úrodná pôda, najmä expozícia na plnom slnku, chránená pred vetrom, v teple (25 až 40 ° C a minimálne 15 ° C).

Dátum sejby a výsadby škoricového jablka

Výsev sa vykonáva na jar pri minimálnej teplote 22 ° C vložením jedného semena do vedra.

Poradenstvo týkajúce sa údržby a pestovania jablkovej škorice

Ak je príliš suché počasie, polievajte ich. Každý rok pridávajte organické hnojivo. Po zbere orezajte vetranie, aby ste vetry prevzdušnili a odstránili odumreté vetvy.

Zber, konzervácia a použitie škoricového jablka

Plody sa zberajú, keď sú váhy trochu od seba a žltnú. Potom vydrží niekoľko dní v chladničke. Jedia sa čerstvé alebo v džúse a sorbetoch.

Choroby, škodcovia a paraziti jablkovej škorice

Ak ju pestujete v skleníku, môžu na ňu mať vplyv roztoče.

Umiestnenie a priaznivé združenie jablkovej škorice

V našich zemepisných šírkach vyrastie v nádobe, ale potom neprinesie ovocie.

Odporúčané odrody jablkovej škorice na výsadbu v záhrade

Pre trpasličiu formu zvoľte Annona squamosa 'African Pride' , pre veľké ovocie zvoľte Annona squamosa 'Pink's mammoth' , ale môžete tiež vysadiť Annona cherimola , tiež veľmi kultivovanú