Vodný melón (Cucumis citrullus), uhasenie smädu a dietetické ovocie v lete

Všeobecne známy ako „ vodný melón “, vodný melón ( Cucumis citrullus ) je z čeľade Cucurbitaceae. Všetko je s ňou superlatívne! Plazivé zelené stonky môžu dosiahnuť 3 metre, nesú úponky a široké listy trojuholníkového tvaru s výrezom v hlbokých lalokoch. Kvety v kalichoch sú žlté s kresbou na zelenej, dajú tomuto plodu veľmi veľkej veľkosti podlhovastý alebo oválny tvar, ktorého hmotnosť môže podľa odrôd dosiahnuť 10 kíl. Pomerne hustá a hladká pokožka vodného melónu má svetlozelený, tmavozelený takmer čierny alebo melírovaný zelený tón s pruhmi. Dužina je vodnatá, jemná, viac či menej sladká, biela až zelená, ružová alebo červená, v závislosti od odrody.

Vodný melón prinesie ovocie najmä na juhu Francúzska, slnečné a teplé. Ďalej na sever bude ťažšie zbierať dobré plodiny.

Vodný melón, ktorý je už v starovekom Egypte veľmi cenený pre svoju mäsitú a veľmi šťavnatú dužinu, sa dnes konzumuje hlavne pre svoje osviežujúce a zvlhčovacie vlastnosti. Avšak, melón je tiež veľmi populárny pre svoju bohatosť na vitamín C a veľmi nízky príjem kalórií a cukrov.

• Čeľaď: Cucurbitaceae
• Typ: ročný
• Pôvod: Afrika, India
• Farba kvetu: žltá
• Výsev: áno
• Strih: nie
• Výsadba: jarná
• Kvitnúce : máj až september
• Zber: júl až september
• Výška: plazivá niekoľko metrov

Ideálna pôda a pôda na pestovanie melónu

Pretože melón pochádza z horúcej a slnečnej oblasti, vyžaduje si táto rastlina tekvicovitých rastlín veľmi dobré vystavenie slnku, s veľmi úrodnou pôdou, bohatou na bahno a dobre priepustnou.

Dátum sejby a presadenia vodových melónov

Pretože melón vôbec neznáša chlad, sejba sa bude vykonávať výlučne po zahriatí pôdy, a to minimálne začiatkom apríla. Do každého vrecka umiestnite 4 až 5 semien a zakryte ich 1 až 2 cm pôda na zalievanie: z rastlín si uchováte iba tú najsilnejšiu.

Semená môžete tiež vypestovať najskôr v malom črepníku alebo vedre, potom presadiť na vopred pripravenú a oplodnenú pôdu a medzi dvoma rastlinami udržiavať vzdialenosť viac ako meter.

Poradenstvo týkajúce sa údržby a pestovania melónu v zeleninovej záhrade

Mulčovanie, aby bola pôda chladná. Hlavné stonky nad listom budete musieť zovrieť, keď dosiahnu dĺžku 2 m. Nezabudnite výdatne polievať, aby melón dosiahol čo najlepšiu veľkosť. Pod každé ovocie položte dlaždicu, aby ste ju chránili pred vlhkosťou pôdy a zabezpečili jej dodatočné teplo.

Zber, skladovanie a používanie vodových melónov

Zber sa robí, akonáhle vodné melóny dospejú, to znamená, akonáhle je úponka oproti stopke úplne suchá. Ak narazíte na zrelý melón, rezonuje a jeho pokožka je menej lesklá.

Ovocie sa bude jesť čerstvé, surové, v ovocnej šťave alebo v šaláte, napríklad ako melón, ale bude tiež vynikajúcim džemom. Plody sa dajú skladovať pomerne dlho na suchom mieste okolo 10 ° C.

Choroby, škodcovia a paraziti vodného melónu

Múčnatka, mozaika sa môžu dostať k melónu, ak je príliš veľa vlhkosti.

Umiestnenie a priaznivé združenie vodových melónov

V zeleninovej záhrade melón úžasne koexistuje so zemiakmi a harmonicky sa plazí popri nich. Na druhú stranu nedávajte rôzne druhy tekvíc príliš blízko, aby ste sa vyhli kríženiu opeľovania.

Odrody vodových melónov odporúčané na výsadbu v záhrade

Ak si z toho chcete pripraviť džem, choďte na melón alebo džem, ktorý sa dá jesť iba varený, inak je melón Crimson Sweet veľmi sladký, melón Sweet wonder F1 nemá žiadne semená, ale melón Blue Ribbon produkuje ovocie 10 kg, melón Red Charm F1 ponúka ovocie 2 kg ...