Campingaz, partner spoločnosti Rendez-vous aux jardins v roku 2018
Rovnako ako náš web, spoločnosť Binette & Jardin, je značka Campingaz® tiež jedným z privilegovaných partnerov Rendez-vous aux Jardins, národného podujatia z iniciatívy ministerstva kultúry a komunikácie, ktoré sa uskutoční v piatok 1., sobotu 2. a nedeľa 3. júna 2018, tento rok.
Toto je príležitosť pre značku, aby sa pochválila svojimi novými výrobkami, najmä rôznymi planchami, ktoré majú byť nainštalované v jej záhrade, a aby to zopakovala, pozvala novinárov na 100% obed plancha, ktorý pripravil šéfkuchár Vincent Crepel, účastník prehliadky Top Chef v roku 2018, v Kráľovskej zeleninovej záhrade vo Versailles od otvorenia Rendez-vous aux Jardins 2018.
Pestrá paleta planchov
Aby sa planchy mohli prispôsobiť všetkým vonkajším priestorom, od najmenších záhrad až po veľké záhrady s terasou alebo domom pri bazéne, spoločnosť Campingaz® naplánovala všetko tak, že odmietla svoju ponuku v šiestich rezolútne prémiových modeloch, ktoré kombinujú všetky súčasne varný výkon, odolnosť a dizajn, aby dokonale zapadli do srdca vášho vonkajšieho priestoru. To je tiež zmysel pri výbere produktu Campingaz®, pretože značka uznala a ocenila know-how.
Medzi rôznymi modelmi budete mať na výber medzi planchou s krytom alebo bez krytu, vybavenou liatinovou alebo dvojito smaltovanou oceľovou doskou, na státie alebo na vozíku, s vedomím, že všetky najlepšie technológie a inovácie vyvinuté spoločnosťou Campingaz® sú nájdete v každej zo 6 dostupných planchas.
Ak máte len malý priestor, stolové dosky Campingaz® budú najpraktickejšie a zostanú veľmi efektívne vďaka technológii, ktorou sú vybavené, čo umožňuje rýchle a chutné varenie jedla rovnomerným rozložením tepla. cez celý plech. Pôjde o modely Blue Flame L, Blue Flame LX, Master L alebo Master EX.
Pre tých, ktorí majú to šťastie, že majú veľký trávnik alebo veľkú plochu terasy, sa uprednostní planchas na vozíkoch: majú výhodu v tom, že sa ľahšie používajú a dajú sa ľahko premiestňovať vďaka ich kolesá. Ich veľká varná plocha vhodná až pre 12 až 14 osôb je výhodou, nehovoriac o tom, že dve skladacie police s držiakmi na riad vám umožnia vložiť riad a integrovaný kôš na korenie sa bude v kuchyni vyhýbať tam a späť. Potom si vyberiete planžety EXB 2 alebo EX 2.
Varenie a la plancha, zdravšie
Aby ste zvládli varenie planchy, je dôležité dodržiavať niekoľko základných pravidiel: najskôr naolejujte plech na pečenie papierovou utierkou alebo štetcom, prispôsobte jedlo teplu, silnejším na mäso a podobne. šetrný k zelenine a rybám a nenechávajte jedlo príliš dlho, pretože varenie je veľmi rýchle (3 až 4 minúty z každej strany mäsa pre vzácne varenie, 2 až 3 minúty pre rybie filé). Vďaka technológii Blue Flame je to patentovaná inovácia spoločnosti Campingaz®, ktorá umožňuje rovnomerné varenie na 100% povrchu varenia vďaka 6 vysoko výkonným rampám s mikroplameňom, ktoré sa kľukatia tesne pod varnou doskou, - toto dosahuje po celej svojej ploche vysokú homogénnu teplotu a prináša rýchly nárast teploty.
Okrem zdravého varenia, ktoré plancha umožňuje, nevyhnutne oceníte aj ľahké čistenie varnej dosky v porovnaní s grilami na grilovanie. Čisté, vždy vám umožní pripraviť jedlo zdravo a už ho nebudete vidieť ako drinu, ktorá by kazila vášnivý okamih, ktorý zdieľate okolo záhradného stola.
Redakčný článok
