Citrusové plody, veľká zbierka ovocia
Citrusové plody, aj keď potrebujú teplo ako v horúcich krajinách, odkiaľ pochádzajú, sa napriek tomu všade pestujú v nádeji, že sa tu objavia pekné žlté až oranžové plody.
Rôznorodosť tvarov, farieb a chutí citrusových plodov a ich rozmanité originality z nich navyše robia zberateľské rastliny, ktorých plody sa stávajú miláčikom kuchárov.
Vytvorte citrusovú záhradu
Ak máte radi tieto ovocné stromy, môžete si vytvoriť akúsi citrusovú záhradu . V závislosti od prevládajúcej klímy máte k dispozícii dve riešenia, pretože viete, že majú radi teplo.
Výsadba citrusových plodov v zemi
Buď žijete v oblasti s miernym podnebím, potom môžete do zeme zasadiť citrusové plody, pretože mrazy sú mierne, občasné alebo vôbec neexistujú. Zimujúci závoj ušetrí 2 až 3 ° C, možno ho pridať, aby ste ich v prípade potreby ešte lepšie chránili pred chladom.
Výsadba citrusov v kvetináčoch
Buď žijete severnejšie a bude bezpečnejšie pestovať citrusové plody v kvetináčoch, aby ste ich mohli zimovať na verande, aby boli bez mrazu, alebo na akomkoľvek inom mieste, pokiaľ majú svetlo a že majú asi 8 ° C. Napriek všeobecnej viere nie sú citrusové plody vhodné na vnútorné pestovanie v zime: sú tam príliš suché. Môže sa tam robiť iba kumquat a kalalamondín, ak je to použiteľné.
Základné citrusové plody, ako napríklad pomaranč, citrón alebo kumquat, budú nepochybne prvými vzorkami, ktoré si nainštalujete do svojej citrusovej záhrady. Ale okrem týchto najbežnejších druhov sa bavte výsadbou originálnych citrusových plodov, ako je citrónový kaviár (Citrus australasica), limeta Kaffir (Citrus hystrix) alebo ruka Budhu (Citrus medica digitata): potom budete mať príležitosť '' prekvapte svojich priateľov tým, že im odhalia tieto celkom neobvyklé ovocie!
Nerobte si sadenice zo semien zhromaždených v citróne alebo inom, pretože možno budete musieť počkať dlho, kým neuvidíte kvitnutie, a potom si možno budete musieť poradiť so semiačkom zo sterilného hybridu. V takom prípade nikdy neuvidíte najmenší kvet, teda najmenší plod. Radšej sa obráťte na škôlkarov, ktorí ponúkajú vrúbľované citrusové plody, ktoré kvitnú rýchlejšie. Najvyššími špecialistami sú škôlky Bachès, ktoré vytvorili Michel a Bénédicte Bachès v Pyrénées Orientales, kde sa uchováva najbohatšia zbierka citrusových plodov vo Francúzsku .
Starostlivosť o citrusové plody: vedieť pred začiatkom
Pri výsadbe ich príliš nestláčajte, dbajte na to, aby golier zostal na povrchu. A neobkladajte základňu inými výsadbami, ako sú jednoročné kvety, napríklad preto, že korene citrusových plodov sú povrchné, takže hrozí, že ich budete brániť alebo dokonca poškodiť.
Okrem vyššie uvedeného nevyhnutného zimovania potrebujú citrusové plody:
- teplo bez horúceho slnka, chránené pred silným vetrom,
- dostatočná zálievka, najmä hneď ako sa vytvoria plody, vyhýbajte sa nadmernému zvlhčovaniu kmeňa (vodu vylejte priamo nad lístie),
- hnojenie organickým hnojivom na jeseň a potom pred letom, pretože citrusové plody majú veľké potreby. Od marca do októbra noste hnojivo v granulách dusíka (N), potaše (K) a fosforu (P).
Presádzanie do zmesi zeminy a hliny sa robí každý rok, ideálne na jar, v trochu väčšom črepníku, ktorý je dnu prepichnutý, ale po stranách vodotesný, takže buď z umelej hmoty, alebo z glazovaného kameniny. Ak sú kríky príliš vysoké, rozmiestnite miesta repa a každoročne ich obnovujte.
Veľkosť nie je veľmi komplikovaná. Robí sa to na jar a v lete a spočíva v odstraňovaní odumretého dreva a rezaní vetvičiek, aby sa ker rozvetvil. Nenechajte dorastať podpník.
Najobávanejšími škodcami citrusových plodov sú červotočy, najmä počas obmedzeného zimovania, ktoré často vedie k plesniam. Citrónová mora, biela muška, vošky sú škodcami, ktorí škodia citrusovým plodom.
Na druhej strane sa listového mlynára netreba príliš báť: počas leta útočí svojou larvou, ktorá žerie listovú čepeľ; postačí odrezať príslušné konáre, často mladé letorasty.
