Sadenice koriandra: kedy a ako?

Koriander, aromatická bylina, ktorá je symbolom orientálnej kuchyne, zďaleka nie je jednomyseľný, názory sú vždy veľmi silné: niektoré zbožňujú atypickú sviežu a mierne korenistú príchuť svojich čerstvých nasekaných listov, zatiaľ čo jej nepriaznivci vylučujú chuť ploštice. veľmi nepríjemné. Ale sú to aj jeho plody (nesprávne nazývané semená) s veľmi odlišnou vôňou, ovocnejšie a kvetinovejšie, ktoré ju robia úspešnou.

Sadenice koriandra: kedy a ako?

Kedy zasiať koriander?

Koriander ( Coriandrum sativum ) sa zvyčajne vysieva buď na jar alebo na jeseň, ale semená sa osejú veľmi ľahko a takmer systematicky. Alebo ak chcete plodinu koriandra premeniť na iné miesto vo svojej záhrade, nechajte si niekoľko rastlín, ktoré necháte ísť na semená, a to zbieraním dáždnikov v rannej rose, aby ste ich vysušili, a až potom ich uskladnite. Aj čerstvé semená však klíčia veľmi dobre.

Pretože koriander rýchlo prechádza do semien, je vhodné výsev rozložiť tak, že každé dva týždne, od apríla do júna, potom v septembri, urobte malé množstvá. Budete tak mať k dispozícii mladé listy na zber.

Je zbytočné uvažovať o sejbe počas leta, pretože koriander vôbec nepodporuje úpal ani epizódu sucha.

Doba klíčenia je pomerne dlhá, medzi 2 a 3 týždňami, ak teplota kolíše medzi približne 15 a 20 ° C. Asi 3 mesiace po zasiatí môžete začať s plným zberom koriandra. Predtým ho budete môcť zozbierať zriedením sadeníc.

Koriander nie je ľahké kultivovať, pretože vyžaduje slnko bez toho, aby mal rád sucho, a vyžaduje teplú pôdu bohatú na humus. Kompromisy sú často chúlostivé a ťažko sa dajú nájsť, čo vysvetľuje, prečo ide k zárodku pri najmenšej odchýlke.

Koriander navyše oceňuje mierne vápenaté pôdy, ale predovšetkým nie kyslé, rovnako ako skôr ľahké ako kompaktné pôdy.

Ako zasiať koriander?

Koriander zasejete do oblasti vašej slnečnej zeleninovej záhrady, ale nie na juh, kde je príliš horúce slnko. V ideálnom prípade potrebujete priestor vybavený automatickým zavlažovacím systémom, aby rastlina neutrpela úpal.

Výsev sa vykonáva v súlade s brázdami, ktoré sú od seba vzdialené 20 cm, a to tak, že sa každé 2 cm vysievajú semená v hĺbke 1 až 2 cm, tak, že sa pôda, ktorá semená zakrýva, zľahka zaleje a zaleje jemným dažďom. Pokiaľ nedôjde k vzchádzaniu, pôda by mala zostať mierne vlhká.

Výsev koriandra: presádzanie rastlín

Keď sa na semenáčkoch vypestujú asi 4 listy, preriedte ich na 10 cm a prebytočné rastliny presaďte inde alebo do postele, pretože koriander ponúka ľahké listy dobrej výšky.

Aby bola pôda chladná, pravidelne ju polievajte, najmä keď je intenzívne teplo a pôda vysychá. Mulčujte pôdu, aby bola chladná, pomocou posekanej trávy, ktorá poskytuje jemný mulč. Pravidelne motyku a trávu.

Plodina koriandra by sa mala striedať každé 3 alebo 4 roky. Najlepšie vysievajte vo vychádzajúcom mesiaci v „listový“ deň a presádzajte do padajúceho mesiaca.

Ak plánujete zeleninovú záhradu, vedzte, že na úrovni spoločnosti rastlín bude koriander v pohode popri zemiakoch, cvikle, tekvici a mrkve, z ktorých mrkva letí, ale je lepšie držať koriander ďalej od feniklu a šalvie.

Súvisiace Články