Výsev a výsadba kapusty: kedy a ako?

Kapusta, nech už je to čokoľvek, sa často kupuje ako sadenice v kvetináčoch pripravených na výsadbu. Mnoho záhradkárov si však robí vlastné sadenice, aby si mohli sadiť vlastné sadenice, čo je tiež lacnejšie!

• Pozrite si prezentačný list rôznych kapusty

Kedy zasiať kapustu?

Od konca februára a v priebehu marca môžete vysievať kapustu a kapustu Savoy, ktoré najlepšie odolávajú chladu.

V apríli začnete siať letnú a jesennú kapustu v teplejších oblastiach a potom od mája možno vysievať všetky letné a jesenné kapusty všade.

Do konca júna budete siať zimnú kapustu.

Ako zasiať kapustu?

Výsev kapusty sa vo väčšine prípadov vykonáva pod studeným rámom alebo v škatuli v studenom skleníku, čo šetrí čas skorším začiatkom vegetácie, zatiaľ čo vonku stále zúri chlad.

Keďže sejba sa vykonáva pod krytom, nehrozia vám útoky slimákov ani ničivé klimatické epizódy (krupobitie, mráz atď.). Okrem toho budete môcť ľahšie sledovať vznik a postup sadeníc.

Do debničky dajte na dno štrkové lôžko, aby ste uľahčili odtok, aby semená nehnili kvôli nadmernej vlhkosti. Na vrch dáte zmes zloženú z rovnakých častí zalievacej pôdy, dobre rozloženého kompostu, piesku. Semená rozsypte nie príliš husto, utlačte ich a zakryte ich čo najkvalitnejším pripraveným substrátom bez toho, aby boli semená príliš hlboko zakopané (2 až 3-násobok ich veľkosti). Nastriekajte vodu na posypanie.

V studenom skleníku zakryte škatuľu sklenenou doskou, ponechajte vetrací priestor. Pod studeným rámom ho nechajte až do klíčenia zatvorené a potom, ak sú veľmi slnečné popoludnia, môžete ich trochu otvoriť.

O pár dní semená vyklíčia. Asi po desiatich dňoch od vyliahnutia budete musieť stlačiť, aby ste udržali samozrejme len tie najsilnejšie rastliny.

Keď majú rastliny 4 až 5 listov, môžete ich umiestniť na miesto tak, že ich rozmiestnite asi 60 cm. Buďte opatrní, kapusta zaberá miesto, nedávajte ich príliš blízko seba, budú trpieť tým, že sa budú správne vyvíjať.

Všeobecne platí, že kapusta lepšie využije živiny v pôde a bude produktívnejšia, ak ju zasadíte striedavo s fazuľami, hlávkovým šalátom, paradajkami, hráškom, čakankou, paštrnákom a červenou repou. Na druhej strane, kapustu držte ďalej od ostatných druhov Brassicaceae (zimná reďkev, repa, rukola), syrov, póru, cukety, feniklu, jahôd.

Aby ste zabránili vzniku kapusty, vysaďte okolo riadkov kapusty ďatelinu.

Kapusta je veľmi nenásytná zelenina, ktorá si vyžaduje značné množstvo kompostu. Pretože sú tieto rastliny pre pôdu vyčerpávajúce, vyskúšajte striedanie plodín v trvaní 4 rokov a potom vložte viac na rovnaké miesto. Uspejú dobre po plodinách cukety, Alliaceae, zemiakov a zeleného hnoja (okrem horčice, ktorá je Brassicaceae).

A aby ste podporili hojnú produkciu, pozrite si svoj lunárny kalendár: sejba a presádzanie by sa mali robiť prednostne na ubúdajúcom mesiaci, v „listovom“ dni, okrem karfiolu a brokolicovej kapusty, kde si vyberiete „kvetinový“ deň.