Malá horka (Sanguisorba minor), nerozpoznaná divoká aromatická látka
Sanguisorba minor, nazývaný tiež Poterium sanguisorbaje aromatická trvalka, ktorá nesie roztomilé meno „ malá kriketka “ a jej drobné letné kvety, spenené ako tmavofialové pompómy v hornej časti stoniek, potvrdzujú toto pekné meno!
Je to veľmi rustikálna rhizomatická všívaná rastlina s plazivým zvykom s perovito vždy zelenými listami v ružiciach pri báze a veľmi zubatými letákmi. Čerstvé listy (iba) sa jedia ako dochucovadlo pre svoju chuť zelených orechov, dokonca aj uhoriek, do šalátov, k rybám, vajciam, do omáčok ...
Za svoj botanický názov Sanguisorba vďačí svojim liečivým vlastnostiam: sanguis (krv) a sorbere (absorbovať), pretože už od staroveku sa zistilo, že majú schopnosť zastaviť krvácanie. Zmierňuje teda hemoroidy a lieči popáleniny, popáleniny od slnka a drobné rany. Adstringentné vlastnosti koreňov jej umožňujú zastaviť hnačku a upokojiť črevné poruchy tým, že pomáhajú tráveniu. Pôsobí tiež proti kašľu a znižuje horúčku.
Jeho korene, bohaté na triesloviny, sa tiež používajú na opaľovanie kože.
- Čeľaď: Rosaceae
- Typ: trvalka
- Pôvod: Európa, severná Afrika
- Farba: fialové kvety
- Výsev: áno
- Strih: nie
- Výsadba: jarná
- Kvitnutie: leto
- Výška: 60 cm
Ideálna pôda a expozícia pre malý krik
Malý kriket rastie spontánne na lúkach so zlou pôdou, na plnom slnku.
Dátum sejby a výsadby malého horca
Je na jar, keď rozsejete malú horúňu alebo na jeseň pod studeným rámom. Zhluky môžete tiež rozdeliť.
Rada údržby a kultúry horáka
Neváhajte zastrihnúť kvetné stonky, aby sa listy vyvíjali v početnom množstve, pretože práve tie budete konzumovať.
Zber, konzervácia a používanie kahanca
Listy môžete rezať podľa potreby. Malý kriket nevysuší, inak stratí všetky svoje arómy. Na druhej strane korene veľmi dobre vysychajú.
Choroby, škodcovia a paraziti horca
Slimáky a slimáky môžu papať na listoch.
Umiestnenie a priaznivé spojenie horca
Je to rastlina, ktorá sa pestuje v skalkách alebo na suchých záhonoch vašej záhrady. Môže sa veľmi dobre aklimatizovať na kontajnerovú kultúru na balkóne alebo terase.
Odporúčané odrody horca na výsadbu v záhrade
Malý kriket ( Sanguisorba minor ) by sa nemal zamieňať s kriketom alebo s kriketom veľkým ( Sanguisorba officinalis ) s tvrdšími listami, zvlášť pestovanými v Ázii pre rovnaké cnosti, ale s menej rafinovanými arómami.