Pripravte bylinkové a vianočné čaje: recepty
S blížiacim sa sviatkom chcete trochu zmeniť svoje zvyky pitím bylinného čaju alebo čaju so symbolickými vianočnými vôňami, zároveň teplého, labužníckeho, pikantného a pikantného? Nič nemôže byť jednoduchšie a netreba si ich kupovať, môžete si ich pripraviť sami, čo môže slúžiť aj ako malý osobný darček na Vianoce! Okrem toho ich zloženie v mnohých prípadoch poskytne antiseptické a tráviace vlastnosti.
Recept na vianočný bylinkový čaj
Ingrediencie na vianočný bylinkový čaj sa môžu líšiť v závislosti od vašej chuti a toho, čo máte k dispozícii, ale tu je dobrá prispôsobivá základňa návrhov:
- 100 g verbeny, tymianu, šalvie, mäty alebo Rooibosu
- trochu citrónového balzamu, brutnáku lekárskeho, kvetov ibišteka a / alebo karí listov
- 2 hviezdičky aníz (badián)
- 2 kapsuly kardamónu
- 1 klinček
- ¼ škoricová tyčinka
- ¼ vanilkový lusk
- 2 tenké plátky zázvoru
- 1 organická oranžová
- 1 bio citrón
- 1 bio jablko
Pokiaľ budú zozbierané za pekného počasia, alebo ak si ich kúpite, vždy ekologické, budú všetky listy v tejto sezóne suché. Korenie bude tiež sušené, ale ovocie vám zostane dehydrované.
Za týmto účelom zozbierajte kožu jablka a kôru z citrusových plodov škrabkou, zázvor veľmi tenko nakrájajte na prúžky, aby boli tenké. Potom všetko položte na papier na pečenie, ktorý celý deň umiestnite na radiátor alebo do rúry na teplotu 2 (60 ° C) asi na pol hodinu, pričom to sledujte, aby to celé vysušilo správne.
Pripravte si zmes v šalátovej miske, aby sa všetko nerozdrobilo, ale ak dostatočne jemne nakrájate sušené ovocie, je príjemnejšie poznať prísady.
Naplňte sklenené dózy, ktoré ozdobíte pekným štítkom: budete mať veľmi cenený darček!
Recept na vianočný čaj
Pri príprave vianočného čaju budete musieť začať základom čaju zakúpeného v obchode, zvyčajne čierneho čaju, ktorý sa hodí najlepšie k koreniu, ale ak ste fanúšikom zeleného čaju, nič vám nebráni. '' použi to:
- 100g organického čierneho čaju
- 2 kapsuly kardamónu
- 2 hviezdičky aníz (badián)
- 2 klinčeky
- ½ škoricovej tyčinky
- ¼ vanilkový lusk
- 2 tenké plátky zázvoru
- 1 organická oranžová
- 1 bio citrón
Pokiaľ ide o vianočný bylinkový čaj, zmes urobíte v šalátovej miske predtým, ako ju rozložíte do malých zaváracích pohárov alebo celofánových vreciek uzavretých stužkou. Nezabudnite na štítok, na ktorom je uvedené zloženie!
Pokiaľ je to možné, počkajte týždeň, kým ich ponúknete alebo skonzumujete, aby sa vône harmonicky vyvinuli a zmiešali.
Ak chcete využívať všetky výhody týchto vianočných nápojov bez toho, aby ste súčasne absorbovali zdraviu škodlivé látky, rozhodnite sa pre organické prísady.
