Kaštan vodný (Trapa natans), kanica plávajúca

Kaštan vodný ( Trapa natans ) je jednoročná vodná rastlina tvoriaca chumáč, pôvodom z Ázie, Afriky a strednej Európy, ktorá je dnes vďaka svojej inváznej prírode, najmä v regiónoch, naturalizovaná na celom svete. s miernym podnebím. Je to naozaj dosť opatrné, bojí sa mrazu a potrebuje minimálne 3 až 5 ° C. Hovorí sa mu pod mnohými ľudovými názvami: okrem vodného gaštanu hovoríme aj o makrele plávajúcej, vodnom gaštane, vodnom vlašskom orechu, vodnom hľuzovke, vodnom gaštane, diabolských rohoch alebo najmä v Kanade kornelom.

Jeho korene sú dlhé a početné, pod vodou môže dosiahnuť 5 metrov. Plávajúce a plaziace sa stonky nesú listnaté ponorené listy, ktoré slúžia ako plaváky a rozety plávajúcich listov širokých 2 až 3 cm, viac alebo menej v tvare kosoštvorca alebo trojuholníka, ozubených a zelených farieb sfarbených do červena, nesených stopkou. 5 až 8 cm dlhé, napučiavajúce kvôli flotácii.

V lete malé jednotlivé biele kvety, v pazuchách listov, ustupujú čiernym, kožovitým, štvoruholníkovým plodom, širokým 3 až 5 cm, tŕnistým pripomínajúcim gaštany. Rozchádzajú sa prúdom vody a ich 4 rohy ich nechajú visieť kdekoľvek, čím prispievajú k ich rozšíreniu. Môžu tiež spadnúť na dno vody, kde klíčia, a objavia sa nasledujúci jar.

V Číne sa gaštany varenej alebo praženej vody konzumujú už tisícročia, sú bohaté na škrob.

Je to zaujímavá rastlina pre svoje čistiace vlastnosti, ale ohromná pre zadusenie, ktoré spôsobuje, a zbavuje vodnú faunu a flóru kyslíka.

• Čeľaď: Trapaceae
• Typ: jednoročná vodná rastlina
• Pôvod: Eurázia, Afrika
• Farba: biele kvety
• Výsev: áno
• Strih: nie
• Výsadba: jarná
• Kvitnutie: leto
• Výška: niekoľko centimetrov

Ideálna pôda a expozícia pre vodné gaštany

Vodné gaštany sa pestujú na slnku v pokojnej, takmer stojatej vode, s bahnitým dnom, s kyslou tendenciou, bohaté na živiny, najmenej pri 10 ° C, ideálne medzi 18 a 25 ° C.

Ak je vodný gaštan zasadený do koša, potom bude substrát zmesou zhutnenej pôdy a pôdy na zalievanie.

Dátum sejby, rozdelenia a výsadby vodného gaštanu

Semená zhromaždené na jeseň by sa mali skladovať až do jari vo vode alebo vlhkej pene, bez mrazu. Len čo príde jar, môžu sa vysievať do vlhkého substrátu pri teplote 15 - 18 ° C.

Delenie rozetiek je možné vykonať aj na jar, čo je ideálny čas na výsadbu.

Poradenstvo týkajúce sa údržby a kultivácie vodných gaštanov

Vďaka svojmu rýchlemu rastu nevyžaduje vodný gaštan žiadnu zvláštnu údržbu, okrem monitorovania jeho kolonizácie, aby nenapadol celý váš vonkajší bazén.

Choroby, škodcovia a paraziti vodného gaštanu

Vodný gaštan sa nebojí chorôb a útokov škodcov.

Umiestnenie a priaznivé združenie vodného gaštanu

Je to rastlina, ktorá sa pestuje v koši vo vonkajšom záhradnom jazierku a dbá na to, aby sa príliš nerozmnožoval.

Odporúčané odrody Trapa pre záhradné jazierko

Rod Trapa má celkovo okolo tridsať druhov, najznámejší je však vodný gaštan ( Trapa natans ). Bicornuate bat ( Trapa bicornis ) je dosť blízko, ale má iba 2 silné, zakrivené rohy.

Ďalšia rastlina pestovaná v Číne, ktorej hlávky sa konzumujú, sa nazýva aj vodný gaštan ( Eleocharis dulcis ), ale nemá s ňou nič spoločné, pretože je to ostrica čeľade Cyperaceae.

(foto kredity 1: Ragnhild & Neil Crawford - CC BY-SA 2.0 a fotografia 2: Tommy Miles - CC BY-SA 2.0)