Izbové rastliny

Avokádo (Persea americana), maslo chudobných ľudí

Pochádzajúci zo Strednej Ameriky, najmä z Mexika, je avokádový strom ( Persea americana ) exotický strom, ktorý rastie v subtrópoch. Nepodporuje teploty klesajúce pod 4 °: preto sa mimo týchto horúcich oblastí často pestuje ako izbová rastlina. V jeho prirodzenom prostredí tento strom, ktorý môže dosiahnuť desať metrov, ľahko spoznáme podľa kmeňa so sivastými popraskanými štekmi.

Jeho ovocie, avokádo, svojím tvarom pripomína hrušku. Jeho jemná a krémová chuť je veľmi cenená pri kulinárskej príprave rôznych a rozmanitých šalátov. Madagaskarčania a Brazílčania ho tiež používajú ako dezert posypaný cukrom. Avokádo má aj kozmetické vlastnosti, pretože toto ovocie nanáša na pokožku hlavy a hydratuje ju a súčasne pomáha regenerácii vlasových vlákien. Stačí jesť a použiť buničinu; čo sa týka zvyšku, na rozdiel od povestí, jamka s avokádom nie je jedlá!

Čeľaď: Lauraceae
Typ: strom a izbová rastlina
Pôvod: Mexiko a Stredná Amerika
Farba kvetu: žltozelená
Výsev: áno
Strih: nie
Výsadba: jar alebo jeseň
Zber: celoročne
Výška: 10 až 15 metrov

Ideálna pôda a expozícia na pestovanie avokáda v kvetináčoch

Pri dobrom vystavení slnku má avokádový strom radšej neutrálne, úrodné, vlhké a skôr ílovité pôdy.

Dátum sejby, výsadby a presadenia stromov avokáda

Výsev by sa mal uskutočňovať v teplej a vlhkej atmosfére, počas horúceho obdobia.

Výsadba jadier avokáda sa vykonáva na vnútorné pestovanie. Vložte jadro zadržané 3 zápalkami, do pol pohára vody, smerom hore. Keď má zakorenené rastliny, zasaďte ju do kvetináča so zeminou.

Poradenstvo týkajúce sa údržby a kultivácie avokáda

Ako subtropický ovocný strom, avokádo nerobí dobre s chladom. Zvážte ochranu ovocného stromu pred zamrznutím v zime.

Pokiaľ ide o kultúry v kvetináči, aby sa posilnilo jeho rozvetvenie, pravidelne ho štipnite, aby avokádový strom nerástol úplne hore.

Zber, skladovanie a používanie avokáda

Avokádo nedozrieva na strome, ale až po zbere. Môže sa preto zbierať a skladovať, kým nezreje pri izbovej teplote, v zásuvke na zeleninu alebo v chladničke.