Kuchynská pracovná doska: ako to myslieť správne?

Pracovná doska je nevyhnutnou súčasťou kuchyne a je neoddeliteľnou súčasťou sprchovacieho kúta a umývadla. Musí spĺňať praktické požiadavky a rešpektovať určité pravidlá, najmä pokiaľ ide o jeho rozmery, aby bol čo najfunkčnejší. Kuchynská pracovná doska je tiež stredobodom vašej kuchynskej výzdoby. Naša rada pre výber správneho pracovného plánu.

Materiál kuchynskej pracovnej dosky: ako si správne vybrať?

Kuchynská doska by mala byť odolná a ľahko sa udržiavať. Výber jeho materiálu je preto veľmi dôležitý.

Laminátová pracovná doska

Laminát je jedným z najbežnejšie používaných materiálov pre kuchynské pracovné dosky. Je vyrobený z niekoľkých vrstiev sulfátu a stlačených živíc, ktoré mu dávajú skutočné výhody: je veľmi odolný; je vodotesný; prirodzene obmedzuje vývoj plesní a baktérií; ľahko sa udržiava a má dobrú hodnotu za peniaze.

Laminát je tiež estetický vďaka svojej poslednej dekoratívnej vrstve, ktorá ponúka veľmi rozmanité farby a vzory prispôsobené všetkým štýlom. Dokáže tiež dokonale napodobniť kameň, drevo alebo kov.

Drevená pracovná doska

Drevo je materiál, ktorý dodáva autenticitu a teplo všetkým miestnostiam domu, od tých naj rustikálnejších po najaktuálnejšie. Drevená kuchynská pracovná doska nie je výnimkou. Je tiež odolnejšia. Jeho jedinou nevýhodou je však jeho údržba. Drevo je tiež citlivé na vlhkosť a teplo. Ak sa používa v kuchyni na pracovnú dosku, musí byť pravidelne brúsená a chránená ľanovým olejom.

Podľa zvoleného druhu (dub, orech, vrátane borovice, bambusu alebo eukalyptu), dodáte svojej kuchyni iný štýl.

Pracovná doska z nehrdzavejúcej ocele

Nerezová pracovná doska je predovšetkým synonymom hygieny. Preto sa používa v profesionálnych kuchyniach a u skvelých kuchárov. Nerezová oceľ je veľmi odolná proti vode a teplu a nemá tesnenia, ktoré by sa mohli znečistiť. Je tiež veľmi praktický a obzvlášť dobre sa hodí do modernej kuchyne.

Jeho údržba je však jeho hlavnou nevýhodou, pretože nehrdzavejúca oceľ je citlivá na vápenec a škrabance. Prijíma však dobre všetky výrobky pre domácnosť, ale neprichádza do úvahy, že ho pretriete škrabkou. Dôrazne sa odporúča používať dosku na krájanie, najmä na kuchynskej doske z nehrdzavejúcej ocele.

Kachľová pracovná doska

Kamenina, kamenina alebo dokonca terakota sú materiály, ktoré sa veľmi často používajú na vytvorenie kuchynskej pracovnej dosky. Dodávajú tejto miestnosti rustikálny a autentický vzhľad a vzhľadom na veľký výber farieb a vzhľad kachľových povrchov sú vhodné do každej kuchyne. Ich náklady sú pomerne nízke a ich inštalácia je veľmi jednoduchá. Dlaždice sú tiež veľmi odolné proti nárazom a teplu.

Ak je čistenie veľmi jednoduché, je potrebné venovať osobitnú pozornosť jeho spojom, ktoré majú tendenciu sa rýchlo upchávať a byť miestom vzniku plesní.

Sklenená pracovná doska

Sklenená kuchynská pracovná doska je obľúbená v moderných a dizajnérskych kuchyniach. Ponúka tiež rôzne farebné povrchové úpravy. Je to veľmi škvrnitý a vode odolný materiál. Sklo je hygienické, pretože sa ľahko udržuje a pomáha vniesť do miestnosti prirodzenú stránku. Buďte však opatrní, pretože sklo nevydrží teplotu nad 120 ° C a bojí sa nárazov.

Pracovná doska zo syntetickej živice

Syntetická živica je zmes minerálneho prášku a akrylovej živice. Tieto zložky z neho robia veľmi silný materiál, ako je kameň, odolný voči nárazom a jeho výhodou je tiež to, že je mäkký na dotyk. Kuchynská pracovná doska zo syntetickej živice sa nedá ľahko poškriabať a vydrží aj vysoké teploty až do 180 ° C. Pokiaľ ide o dekoráciu, tento materiál dokáže dokonale napodobniť pieskovec, žulu alebo iné prírodné kamene.

Kremenná pracovná doska

Na pohľad vyzerá kremeň ako prírodný kameň. Kremenná kuchynská pracovná doska, ktorá je zložená zo zmesi kremeň / akrylová živica, ponúka však väčšiu odolnosť proti nárazom a teplu. Bez poškodenia vydrží maximálnu teplotu 200 ° C. K tomuto materiálu sa pridávajú dekoratívne pigmenty, aby bol vhodný pre akýkoľvek štýl kuchyne.

Pracovná doska z voskovaného betónu

Voskovaný betón sa dostal do všetkých miestností domu, najmä ak mu chcete dodať priemyselne inšpirovaný dekor. Výnimkou nie je ani kuchynská pracovná doska. Voskovaný betón je veľmi odolný materiál a je veľmi vhodný do vlhkých miestností.

Lávová pracovná doska

Láva je jedným z najpevnejších materiálov. Nebojí sa otrasov a vydrží aj veľmi vysoké teploty. Láva, ktorá sa používa na kuchynskú pracovnú dosku, sa tiež veľmi ľahko udržiava iba s mydlovou vodou a špongiou.

Ideálne rozmery kuchynskej pracovnej dosky

Aby bola kuchynská pracovná doska príjemná a ergonomická, je potrebné dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel týkajúcich sa jej tvaru a rozmerov. Ideálne je vedieť nainštalovať kuchynskú pracovnú dosku na mieru, úplne v súlade s tvarom používateľa.

Hrúbka pracovnej dosky

Výber hrúbky kuchynskej pracovnej dosky spĺňa estetické aj praktické požiadavky. Na výber sú štyri hlavné hrúbky: 16mm, 28mm, 38mm a 58mm. Najvhodnejšia je tá, ktorá zodpovedá výške už existujúceho priestoru na prípravu a umývanie v kuchyni. Takto upraveným pracovným plánom predídete zlému držaniu tela a bolestiam chrbta.

Výška pracovnej dosky

Ideálna štandardná výška kuchynskej pracovnej dosky sa odhaduje na 90 až 94 cm. Pre maximálne pohodlie používateľa sa bežne hovorí, že pracovná doska musí byť vo výške pása používateľa.

Hĺbka pracovnej dosky

Kuchynská pracovná doska musí mať šírku najmenej medzi 60 cm a 65 cm. Hĺbka 80 cm je však čoraz častejšia, najmä ak je pracovná doska umiestnená pri stene. Tento povrch umožňuje najmä prechádzať a skrývať elektrické vodiče rôznych kuchynských spotrebičov alebo tam napríklad mať odkladacie koše.

Dĺžka pracovnej dosky

Dĺžka štandardnej pracovnej dosky sa zvyčajne pohybuje medzi 1,80 ma 3,15 m, aby vyhovovala každému kuchynskému povrchu.

Tvar pracovnej dosky

Existuje široká škála tvarov kuchynských pultov, dokonca aj v kategórii štandard. Pracovná doska vyrobená na mieru sa perfektne prispôsobí vašej miestnosti: jej hrany môžu byť rovné alebo zaoblené; jeho implantácia môže byť v „I“ (vyrovnanie proti stene), v „U“ (vyrovnanie proti 3 stenám), v „L“ (proti dvom stenám, ktoré zvierajú pravý uhol), do rybej kosti alebo dokonca do stredného ostrovčeka.

Pracovná doska a ďalšie prvky kuchyne

K umývadlu neodmysliteľne patrí najmä kuchynská pracovná doska. Dajte pozor, aby ste tomu druhému nenechali príliš veľa priestoru, aby ste nemuseli zmenšovať rozmery svojej pracovnej dosky a aby bola menej ergonomická a menej príjemná na používanie.

Nezanedbávajte ani osvetlenie pracovnej dosky. Používajte cielené osvetlenie (pravítko, bod, atď.), Ktoré eliminuje tiene a uľahčuje a pohodlnejšie varenie.