Čo je to agrolesníctvo?

V Úradnom vestníku Francúzskej republiky (JORF) č. 0190 z 19. augusta 2015 existuje oznámenie komisie pre obohatenie francúzskeho jazyka týkajúce sa slovníka poľnohospodárstva a rybolovu, medzi ktoré patrí aj definícia úradné agrolesníctvo (NF), menovite: „Metóda poľnohospodárskej výroby kombinujúca výsadby stromov s inými plodinami na rovnakom pozemku so zreteľom na vzájomné prospešné účinky“ , po ktorej nasledujú dve poznámky: d ' na jednej strane „vysadené stromy môžu patriť k iným druhom ako lesom, najmä ovocným stromom“ a na druhej strane „agrolesníctvo je jedným z odporúčaných postupov v agroekológii“ .

Princípy agrolesníctva

Existujú rôzne agrolesnícke systémy v závislosti od pridružených plodín: okolo stromov je možné inštalovať plodiny pre poľnohospodársku výrobu, lúky s pastvou pre zvieratá, ale stromy je možné nahradiť aj živými plotmi alebo sadmi. Je to kombinácia rôznych použití tej istej pôdy, ktorá vytvorí zaujímavé interakcie, pokiaľ ide o optimalizáciu zdrojov, zvýšenie biodiverzity a zlepšenie environmentálnych podmienok plodín vytvorením mikroklímy. Štúdie INRA preukázali, že pozemok s agrolesníctvom má výnos o 36% vyšší ako pozemok s oddelenými plodinami.

Vždy sa hľadá komplementárnosť, pretože umožňuje optimalizovať prírodné zdroje: to je prípad rozmiestnenia plodín medzi vysokými stromami a nízkej produkcie okolo nich, rôznych koreňových systémov idúcich viac či menej do hĺbky a trvalého pokrytia. pôdy, ktorá zabraňuje jej erózii, rovnako ako vetrolamy na stromoch.

Napríklad koreňový systém stromu bude čerpať vodu a minerály z hlbokých vrstiev pôdy pre povrchové plodiny, ktoré pre ne prináša. Okrem toho majú stromy tiež schopnosť znižovať znečistenie podzemných vôd obmedzením vyplavovania dusičnanov do hlbokých vrstiev pôdy, čo je pozitívne skôr z hľadiska povodí pitnej vody, ktoré budú logicky menej znečistené.

Niektoré druhy stromov majú osobitné vlastnosti, ktoré im umožňujú fixovať dusík: to je najmä prípad akácie ( Robinia pseudoacacia ). Bude teda schopný obohatiť pôdu s nedostatkom dusíka a umožniť pestovanie rastlín, ktoré to potrebujú, čo obmedzí využitie vstupov. Ale na prvom mieste, keď na jeseň padajú listy stromov, rozkladom tejto biomasy vzniká humus, organická hmota bohatá na biologickú aktivitu, ktorá zreteľne zlepšuje úrodnosť pôdy.

Stromy tiež zohrávajú úlohu pri znižovaní účinkov globálneho otepľovania: absorbujú CO2 a ukladajú uhlík. Čo sa týka boja proti odlesňovaniu v primárnych lesoch sveta, platí to v malom rozsahu. Je tiež potrebné vyzdvihnúť tento príspevok stromov.

Napokon stromy nakoniec produkujú palivové drevo, drevo, BRF (fragmentované drevné drevo) atď., Čo prispieva k diverzifikácii výroby. Samozrejme, ide o dlhodobý výnos, ale ukazuje sa, že je mimoriadne výnosný, pokiaľ ide o predaj guľatiny: skutočné zelené úspory!

Poľnohospodárstvo v permakultúre

Prax agrolesníctva je súčasťou konceptu permakultúry, ale všeobecne sa uvažuje o veľkých plochách, čo obmedzuje jej realizáciu v permakultúrnej záhrade. Transpozícia agrolesníctva v záhrade sa vo všeobecnosti vykonáva prostredníctvom alternatívnej formy lesnej záhrady, ktorá si vyžaduje založenie iba malých plôch.

Agrolesníctvo reaguje presne na všeobecné princípy permakultúry, konkrétne na konzistentnosť postupov a opatrení medzi ekosystémom, produkciou a krajinnou estetikou.