2019, pád húb?

Zdá sa, že jeseň 2019 je hubovým rokom ako v predchádzajúcom roku, a to aj napriek silným epizódam horúčav počas leta. Je zrejmé, že mierne a vlhké počasie na začiatku jesennej sezóny bolo priaznivé pre vývoj mnohých húb.

Ktoré huby zbierať túto jeseň?

V závislosti od navštíveného prírodného prostredia nebudete zbierať rovnaké huby. Napríklad na lúkach, najmä na pastvinách kráv alebo koní, sa často vyskytuje ruža lúčna ( Agaricus campestris ). Môžete tam nájsť aj coulemelles ( Macrolepiota procera ), ktoré sa tiež nachádzajú pozdĺž cestičiek a v ľahkých lesoch.

Ak ste fanúšikom hríbov a hríbov, lesy a lesy sú ich na jeseň plné: vyberte sa do oblastí s hríbmi v Bordeaux (Boletus edulis)! Ak taký nenájdete, možno sa nachádzate v oblasti, kde sa usadili lišky ( Cantharellus cibarius ), pokiaľ si topánky nedáte vedľa ovčích nôh ( Hydnum repandum )!

Rovnako ako všetci v ich tajnom hubárskom „kúte“, aj tu nie je možné poskytnúť viac informácií o miestach: objavte svoje aj vy na prechádzke!

Tipy na zber húb

Nešliapajte po zemi veľkými a početnými krokmi, choďte pomaly a sledujte, kam šliapete, a neváhajte trochu zdvihnúť lístie alebo konáre na zemi. Huby neodtrhávajte, inak ich v budúcom roku nenájdete: odrežte nôž a vložte ich do košíka, bez miešania.

Nezabudnite rešpektovať pravidlá hubárstva obsiahnuté v lesníckych, občianskych a environmentálnych zákonoch, ktoré okrem iného povoľujú zber v „rodinnom“ prostredí bez nadmerného množstva alebo ďalšieho predaja.

A samozrejme, ak máte pochybnosti o poživateľnosti huby, obráťte sa na svojho lekárnika alebo mykológa.