Robte všetko na záhrade nezávisle

V dnešných časoch, keď sa výrazy „hospodárska kríza“ a „neistota“ ustália v našom každodennom jazyku, je možno zaujímavé hľadať spôsob šetrenia peňazí, ktorý spočíva v: usporiadajte si svoju záhradu a jej vonkajšie prostredie nezávisle tak, aby boli jej náklady nižšie.

Nízka cena záhradníckej techniky

Podľa toho, ako sa chystáte do záhrady, vás určité techniky povedú k tomu, aby ste zasahovali viac či menej. Napríklad mulčovanie plodín nielen ušetrí vodu, ale umožní vám tiež zastaviť inváziu nežiaducich burín s menším počtom chorôb a menším počtom škodcov. Okrem toho použijete svoje bylinkové kúsky, zeleninové topy alebo inú obnovenú kašu (pozri súbor o permakultúre).

Rovnako tak použitie zeleného hnoja umožní kŕmiť a uvoľňovať pôdu a priťahovať opeľujúci hmyz alebo lienky, ktoré sú pre záhradu nevyhnutné.

To všetko je zjavne súčasťou ekologického záhradníckeho procesu: lacnejšie ako nákup fytosanitárnych produktov, úplne ohľaduplné k životnému prostrediu a navyše závislejšie od autonómie pri starostlivosti o rastliny a ich ošetrovaní. Z týchto hľadísk odporúčam vynikajúceho Sprievodcu Terre Vivante k autonómii v záhrade * (Editions Terre Vivante - v kníhkupectvách 6. marca 2015 - 35 €), ktorý navyše ponúka asi štyridsať podrobných listov s ovocím a zeleninou Najčastejšie sa pestuje (mrkva, jahody, pór, kapusta, paradajky atď.), Súbor vypracovaný kolektívom záhradkárov, agronómov a chovateľov, ktorí sa špecializujú na svoje oblasti.

Ak sa vám to zdá komplikované, začnite s kompostom: zúrodňuje vašu pôdu a umožňuje vám recyklovať kuchynský a záhradný odpad tak, že zredukuje váš odpad, ktorý bude musieť komunita ošetrovať. Ak máte málo miesta, môžete sa obrátiť na vermikompostovanie.

Prečo nie malé farmy?

Nebudeme vám odporúčať, aby ste začínali na čele stáda kráv, kôz alebo ošípaných, ale na druhej strane je veľmi ľahké mať napríklad niekoľko kurčiat alebo včelí úľ za nižšie náklady. .

Kurník môže byť ľahko vyrobený zo šrotu, musí však byť chránený pred potenciálnymi predátormi. Skutočnosť, že budete môcť pravidelne jesť čerstvé vajcia a občasnú dobrú sliepku v hrnci, bude veľmi cenná, najmä preto, že si posilníte potravinovú autonómiu!

U králikov je to rovnaké, tieto guľky na vlasy sú však oveľa krehkejšie ako kurčatá a riskujete, že náhle uvidíte svoj „chov“ zdecimovaný myxomatózou ...

Ak máte radi med, budete vedieť, že včela je vážne ohrozená, najmä v dôsledku intenzívnych poľnohospodárskych postupov. Nie je možné sa zaobísť bez tohto opeľujúceho hmyzu, ktorý má v našom ekosystéme zásadnú ekologickú úlohu. Takže keď sa venujete organickému záhradníctvu, prečo by ste si nemali založiť jeden alebo dva úle? Budete ich môcť pozorovať s veľkým záujmom a nevyhnutne fascinujete miestnych školákov!

Bez toho, aby ste išli tak ďaleko, že budete žiť úplne zo svojej vlastnej záhrady, uvidíte, že snažiť sa robiť na záhrade všetko nezávisle, nie je lákadlom. Naopak, dá sa to spoľahnúť na správne špecializované knihy.

* nositeľ 1. ceny Emile Gallé 2015, ktorú organizuje Société Centrale d'Horticulture de Nancy od roku 1997, a udeľovaná v sobotu 5. septembra 2015.