Šváb peruánsky (Physalis peruviana) alebo egreš Cape
Šváb peruánsky ( Physalis peruviana ), ktorý sa tiež nazýva egreš Cape, je bylina pochádzajúca z Južnej Ameriky (Peru, Ekvádor, Kolumbia), ktorá nemá rada chlad (v horšom prípade príležitostne –2 ° C). Je to trvalka kultivovaná ako letnička vzhľadom na nízku odolnosť.
Šváb peruánsky má pomerne huňatý a huňatý zvyk so vzpriamenými stonkami dosahujúcimi 1 až 1,5 m, ktoré nesú veľké listy v tvare srdca.
Od mája žlté zvonkovité kvety nasledujú za sebou a rodia plody, ktoré dozrejú až od augusta do októbra: tmavožlté bobule majú veľkosť čerešne. Keď je zrelé, je toto ovocie uzavreté v membránovom kalichu, ktorý má po dozretí vzhľad papiera sfarbeného do zlatohnedej farby. Dotyčný kalich nie je nič iné ako susediace okvetné lístky.
Plody švábov peruánskych sú veľmi obľúbené u labužníkov. Obsahujú vysokú koncentráciu betakaroténu a vitamínu C. Konzumujú sa surové alebo sa varia ako džem. Často sa nachádzajú v cukrárenskej výzdobe, či už na koláče alebo koláče.
S peruánskym švábom sa spájajú rôzne terapeutické vlastnosti, najmä proti reumatizmu a infekciám močových ciest.
Nesmie sa zamieňať s inou odrodou, Caged Amur ( Physalis alkekengi ), ktorá je iba okrasnou rastlinou často používanou na výrobu suchých kytíc na dekoráciu interiéru.
- Čeľaď: Solanaceae
- Typ: trvalka pestovaná ako jednoročná
- Pôvod: Južná Amerika
- Farba kvetu: žltá
- Výsev: áno
- Rezanie: áno
- Výsadba: jarná
- Kvitnúce: máj až júl
- Žatva september, október
- Výška: 1 až 1,5 m
Ideálna pôda a expozícia pre kultúru physalis
Peruánsky šváb oceňuje pobyt na slnku alebo v polotieni. Pre jeho správny vývoj je potrebné použiť pôdu neutrálnu pre kyslosť a vlhkosť, bohatú na kompost a dobre priepustnú.
Dátum sejby, rozrezania a výsadby physalis
Výsadba semenami sa uskutočňuje v marci s atmosférou, ktorá neklesne pod minimálne 18 ° C. Rozmnožovanie odrezkami je možné vykonať aj na jar.
Tip: Keď necháte physalis ponorený v pohári vody, je oveľa jednoduchšie odstrániť semená z dužiny určené na výsadbu.
Rada údržby a kultúry peruánskeho švába
Tieto drobné plody sa ľahko pestujú. Dajte pozor, aby peruánsky šváb nebol pre napájaný. Binages je možné robiť pravidelne. Keď je rastlina invazívna, je možné ju orezať.
Zber, konzervácia a použitie egrešov Cape
Zber sa uskutočňuje, keď Physalis dosiahne zrelosť žltooranžovou farbou, medzi augustom a októbrom.
Konzerváciu je možné vykonať v chladničke, ale do obdobia nepresahujúceho 3 dni.
Choroby, škodcovia a paraziti physalis
Biele mušky a vošky predstavujú pre rastlinu nebezpečenstvo. Peruánsky coqueret môže byť tiež infikovaný hrdzou.
Umiestnenie a priaznivé združenie egreše Cape
Peruánsky coqueret je možné zasadiť do kvetináča, do zeleninovej záhrady alebo na záhony a kríky.
Odrody physalis odporúčané na výsadbu v záhrade
Existuje niekoľko druhov rodu, ako je lucerna čínska alebo klietkou milujúci Physalis alkekengi, rustikálny a okrasný, tomatillo ( Physalis ixocarpa ), ktoré sa bojí mrazu svojimi zelenými a fialovými plodmi, čerešňa ( Physalis pruinosa ), veľmi opatrná s jedlými svetlo žltými plodmi ...
