Sejba a výsadba pažítky: kedy a ako?

Pažítka, korenistá rastlina, ktorá je určite jednou z najobľúbenejších, s jemnejšou chuťou ako cesnak, rastie rovnako dobre na okraji záhrady ako v kvetináči na balkóne alebo na okennom parapete a konzumuje sa čerstvá priamo na kúsky čerstvý syr, šalát, omeleta atď. Je to trváca aromatická látka, ktorú je potrebné obnovovať, aby sa udržali živé rastliny.

Kedy zasiať, rozdeliť a zasadiť pažítku?

Pažítka ( Allium schoenoprasum ) sa vysieva priamo na miesto v marci a apríli, môže sa však vysievať aj do škatule alebo do škôlky. V takom prípade bude potrebné ju presadiť do kvetináčov asi o mesiac a pol neskôr, čo zodpovedá priebehu 4 listy. Potom ich na jeseň umiestnite na miesto.

Ak ste nechali uplynúť jar, počkajte s pažítkou až do júla.

Niekoľko chumáčikov pažítky je dosť na to, aby vyhovovali potrebám domova, takže nemá zmysel plánovať celý rad, pokiaľ ho nechcete použiť na vytvorenie okraja alebo na ozdobenie nohy svojich ruží, aby ste odraziť vošky.

Úspešný výsev pažítky je detská hra, ktorá nenecháva priestor pre neúspech. Klíčenie prebieha rýchlo, okolo 8 až 12 dní, ak je teplota iba okolo 15 ° C. A zber sa môže začať asi 3-4 mesiace po zasiatí.

Pažítku ľahko pestujete na plnom slnku alebo v polotieni v bohatej, humóznej, piesočnatej pôde, ktorá zostáva chladná, čo je pomerne priame. Nepestujte pažítku v hustom tieni v rozmočenej, zle priepustnej pôde, ktorá spôsobí hnilobu bazy.

Rozdelenie veľkej pažítkovej stonky na niekoľko malých trsov, ktoré sa okamžite transplantujú, sa praktizuje od marca do mája alebo v septembri a októbri. Táto metóda násobenia šetrí čas.

Výsadba pažítky zakúpenej v záhradných centrách sa bude robiť od marca do júna.

Ako zasiať pažítku?

Ak sejete na mieste, vyberte si slnečné miesto vo vašej zeleninovej záhrade alebo v polotieni, vo aromatickej záhrade alebo na medziach.

Sadenice riadkov sa vyrábajú v plytkých brázdach od seba vzdialených 20 cm, každé 2 cm sa semeno umiestňuje do hĺbky 0,5 cm, zľahka sa zaplní pôda, ktorá semená zakrýva, a zalieva sa za jemného dažďa. Pokiaľ sa nevytvorí, pôda by mala zostať mierne vlhká bez toho, aby bola premočená.

Bude potrebné preriediť na 8 - 10 cm, keď sú mladé sadenice v štádiu 4 listov, bez toho, aby ste zabúdali na burinu, aby na chodidlá nenarážala burina.

Zakladanie sadeníc z boxových sadeníc, ktoré sa budú presádzať na jeseň, by malo byť od seba vzdialené 20 až 25 cm.

Zalievajte hneď, ako pôda vyschne, ale potom si pažítka poradí s dažďami sama. Okolo chodidiel okopávajte plevele a burinu, aby ste sa vyhli burine.

Keď pažítku vyberiete, odrežte stonky tesne pri zemi tak, aby začínali odznova. Celú stopku môžete odrezať, ak začne kvitnúť, pretože stonky potom stvrdnú; ale ak chcete zbierať semená, nechajte ich niekoľko rozkvitnutých. Na konci leta je tiež možné stonky rezať na úrovni terénu, aby pred zimou zostali jemné stonky.

Niektorí ľudia vykopávajú rastlinu neskoro na jeseň, aby ju udržali v kvetináči o niečo dlhšie, ale tieto trvalky potrebujú obdobie vegetačného pokoja, aby sa mohli začať znovu nasledujúcu jar.

Striedanie plodín pažítky sa dá robiť každé 3 až 4 roky len preto, že je to v tomto ohľade nenáročné. Zasievajte najlepšie na klesajúci a stúpajúci mesiac, v „listový“ deň, ak ste zvyknutí dodržiavať lunárny kalendár, a transplantujte na klesajúci mesiac.

Správna bylinková zmes na pažítku je s mrkvou, ale nie v strede riadku, skôr okolo neho. Pažítka by sa nemala dávať vedľa strukovín (fazuľa, hrach, fazuľa), pretože narúšajú ich vývoj.